王亞法:張大千和江孔殷友誼鉤沉
时间：2022-09-26 10:55:27 来源： 作者：王亞法
作者简介:王亚法，半空堂主，原少年兒童出版社编辑，九三学社社员，中国科普作协第一屆理事，上世纪八十年代初，曾在《新民晚报》连载《彩笔风流》、《失踪的马队》等中长篇小说，並发表诗歌、科幻小说等作品近千万字，其《太空醫院》一文，曾被编入2016年五年级语文上册(鄂教版)教材。一九八八年赴澳定居，创建“澳洲上海同乡会”，旅澳期间，曾为香港《大成》杂志撰写介绍张大千、叶浅予、謝稚柳等老一辈艺术家的文章，并出版《故乡演义》、《他乡演义》、《张大千演义·故乡篇》、《张大千演义·海外篇》、《半空堂记游》、《半空堂杂谭》、《半空堂谭杂》等书籍；二零一一年後，曾三度赴美為伏文彥先生撰寫年譜，并爲多位“大風堂”再傳弟子畫冊撰寫前言；二零一八年和台北故宫博物院合作，编辑出版《摩耶精舍遗韵》画册，近年常为《澳洲日报》、台湾“中时新闻网”等港台报刊撰写介绍大陆艺术家的文章。
張大千和江孔殷友誼鉤沉
——王亞法
十餘年前，我從張大千後人眇翁處，看到從簡琴齋家中流出的一批信札。
简琴斋（1888-1950）
這些信札計有：陸丹林、鄧散木、馬公愚、陳運彰、楊雲史、王師子、易大庵、陳定山、謝無量、李鐵夫、夏承濤……十餘位名家，其中特別是，江孔殷給楊雲史的“袖海堂清宴詩”三通，和江孔殷致詩函八封十通。
江孔殷(1864-1951)
研讀這些信札時，鉤沉出一段江孔殷和張大千的友誼，揭開了我多年探求，張大千為何如此精於美食的疑點。
杨云史（1875－1941）
江孔殷何許人也？如今七十歲以下的廣東人，可能知道江孔殷的不多，如知道些許的，也只是從老一輩的口中聽到的片言只語，至於七十歲以後的讀者，我敢說除專業研究者以外，就沒幾個人知道這位紅極一時的廣東名宿。若如告訴你，他是廣東飲茶的創始人，他是“太史五蛇羹”、“龍虎斗”、“太史鷄”、“太史豆腐”等廣東名菜的發明者，他更是大名鼎鼎的影星——“南海十三郎”的尊人，你就會肅然起敬了。
江誉镠（别名江枫，又名江誉球，即粤剧编曲名家南海十三郎）
江孔殷是廣東近代史上一個不容抹殺的重要人物。 江孔殷，廣東南海人，別號霞公，人稱蝦公，康有為“萬木草堂”的門生，晚清的最后一屆進士，一八九五年曾參與康有為的“公車上書”，其時在北京做翰林院編修，故又號江太史。 江孔殷解甲歸第時，慈禧賜其蘭花一百二十盆，回廣州後，建造宅第，取名“蘭齋”，又號“百二蘭主”。
江孔殷在太史第
江孔殷解甲歸第後，在廣州建筑了一座氣派非凡的“太史第”。 太史第位於河南同德里6—10號一帶，三面環路，一面傍河，約佔地五千餘平方。據後人囘憶，走進同德里，右面整排都是房舍，左面大約五六間房，人們稱它為大屋，門楣上高懸金字“太史第”橫匾，屋內奇石名畫，酸枝臺椅，鼎彝銅器，琳瑯滿目，“蘭齋”正廳掛有“福”、“夀”匾額，乃宣統御筆，墻上陳設彩色玻璃的滿洲窗，園中古木珍禽，奇花異草，廊腰縵迴，簷牙高啄，中央設有蘭圃，供奉慈禧賜賞的一百二十盆蘭花。
江孔殷与三夫人
江孔殷共有十二房太太，鼎盛期的太史第，整日高朋滿座，絃歌不絕，各路英雄豪傑，名人雅士，穿梭其間。當年孫中山偕宋慶齡曾來太史第做客，感謝他為收殮黃花崗烈士的功德；常來太史第的作客的，還有廖仲愷、何香凝夫婦，他倆的獨子廖承志曾拜江孔殷為乾爹，胡漢民的女兒胡木蘭，譚延凱的女兒也是這裡的常客。據傳，蔣介石在發跡前也來太史第送過帖子，拜倒在江孔殷門下。
”黃花崗七十二烈士”陵園
一九一一年，廣州起義失敗後，烈士遺骸無人收殮，義士潘達微四處奔走，呼籲收殮後事。各處鄉紳，迫於清廷淫威，無人敢襄助，渠遂向江孔殷求助，江氏慨然允諾， 首先出資，并簽署擔保，倘有風險，一人承擋，遂使烈士遺骸安然落葬，修建了“黃花崗七十二烈士”陵園。呼應上文孫中山偕宋慶齡去太史第向江孔殷拜謝，也就順利順章了。
潘达微（1881—1929）
據筆者研究，張大千結識江孔殷，是由他的好友簡琴齋介紹的，張大千和簡琴齋相識甚早，佐證是張大千早年所用的印章，許多由簡琴齋所刻，且都有邊款，最著名的是鈐在青城山天師洞的“花蕊夫人畫像”和“鴛鴦井”上的陽文“大千”篆字章，筆者曾親把玩過。張大千抗戰時住青城山期間，曾數度從雲南折越南，去淪陷區的廣州和上海。大風堂的早期門生，有章姐之稱（大風堂門人都這樣稱呼她）的章述亭女士，曾跟我談起抗戰時善子和張大千倆位老師，在昆明住在他家中的舊事。章述亭是章西爰的女兒。章西爰曾襄助張謇在南通籌辦大生紗廠，張謇特地為他建造“五松別業”厚待。章述亭的先生吳肖園，是“中南銀行”的創辦人之一（勝利後任上海交通銀行副理），抗戰時去昆明避難。善子和大千昆仲去昆明，就住在她府上，筆者多年前從拍賣行購得張善子畫龍虎象豹四幀鏡片，上有借居昆明住吳府舊事的題跋。
章述亭《双虎图》
憑最近幾年拍賣行出現的張大千寫給簡琴齋的信函，以及在海外負有盛名的女畫家簡文舒女士是張大千的女弟子來看，可見張簡兩家交往之深，由此推測張大千去廣州必找簡琴齋，而經過簡琴齋的介紹，張大千成為太史第的常客，也屬必然。
張大千寫給簡琴齋的信函
傳說張大千是猿猴投胎，無獨有偶，江孔殷信札中有一首詩，説他也是猿猴投胎。江孔殷比張大千大三十五歲，雖有年齡差距，但兩人的才氣和性格相似，惺惺相惜，相處頗為投契。
中南银行
江孔殷出身於茶葉富商，在鄉里有“江百萬”之稱，他自小生長在鐘鼎美食之家，對美食頗有講究，曾有“百粵美食第一人”的雅號。太史第的菜餚，從進料到烹飪，道道講究。太史第在廣州市郊自設農場，種植荔枝瓜果，養殖雞鴨豬羊……我主管判斷，張大千的善於美食，精於烹調，在一定程度上受到江孔殷的影響。 辛亥革命時，江孔殷对广东的和平独立運動，居功厥偉。是他的巧妙斡旋，最终促成清廷將汪精卫和陈景华获赦。廣州起義的時候，是他把青天白日旗交給一位青年，指使插上諮詢局的屋頂。宣佈廣州獨立。爲此，史學界對他有相當高的評價。
江孔殷手书镜心
民國建立後，江孔殷退出政壇，息影泉下，成為在歷史上繼清朝小倉山房袁枚後的另一位鄉紳名賢。 抗戰肇始，江孔殷舉家避難香港，臨行前責成十二房太太繳出首飾箱，捐作抗日資金。并將太史第無償給抗日志士作活動據點， 江孔殷避難香港時，一時斷了經濟來源，僕從星散，幾十口家人屈居在同一層樓面上，無奈之下，他把鴉片也戒了，汪精衛知道後，為感前恩，派人游說，請他回廣州當“廣州維持會長”，江孔殷嚴詞拒絕，將來人怒斥回去。 一九五一年，江孔殷八十八歲。那年春天不幸跌跤，大腿骨折，接著又適逢廣東土改，他被劃為“逃亡地主”成分，佛山農會派人去廣州將他押回原籍批鬥，其時江孔殷已經半身偏癱，在醫院治療。農會人員強行把他塞進竹籮， 一路從廣州扛到佛山。批斗時，江孔殷不能站立，農會就逼迫他寫認罪書，江孔殷氣衰力竭，閉目不語，堅決拒絕。 可憐一代豪傑，生於安樂，死於亂世，在被抬到批鬥場後的第四十一天，受盡折磨，絕食而盡，卒年八十八歲。臨死的前兩天，他留下意味深長的絕筆：“今日你是我非，明日我是你非，是是非非，他日方知。”臨終讖語，頗耐人尋味。 江孔殷的死，在香港引起很大震動，一時傳說紛紛，有的說他被槍斃了，有的說他被折磨死了…… 一九五一年七月，張大千從印度回到香港，聽到這個消息，不由老淚橫流，泣不成聲。
太史第匾额
